记者近日获悉，经上海市质量监督检验技术研究院复检，根据专业检验依据与综合判定规则，好记星英语掌上电脑V99及其配件的各项性能、安全指标均符合国家标准要求，是继8月抽检之后率先通过复检的品牌。该公司处理此问题的力度和速度，值得行业肯定。（张文平容旭）

    北京人钟爱张一元精品茉莉花茶

    张一元的茉莉花茶堪称花茶中的上品，向来为北方人尤其是老北京人所钟爱。其精选张一元闽东茶基地的精制春茶茶坯为原料，加之上等的晴天开放三日以上的伏天茉莉鲜花，严格按照张一元流传百年的加工工艺窨制而成，品质极佳。张一元的茉莉花茶不仅香气纯正持久，更可达鲜、灵、醇、爽的境界，其汤清、味浓，入口芳香，回味无穷的特点享誉京城。其品种有：选用芽叶肥壮而多毫的大白茶良种，用优质“伏花”经“八窨一提”而成的茉莉针王；外形紧结、多毫，形似珍珠，色泽银绿的茉莉白龙珠；其芽叶肥嫩披白毫，色润银黄，汤色黄艳明亮，香气持久，滋味醇爽，叶底肥壮嫩匀的茉莉白雪峰；外形毫芽肥壮重实、紧直匀齐，色泽嫩润微黄，汤色黄艳透明，香气浓厚，滋味鲜爽，叶底肥嫩匀润的茉莉大白毫；经“六窨一提”的工艺制作而成的茉莉白毛猴；外形肥壮、紧直多毫，色泽黄绿匀整，汤色黄艳，香气浓厚，滋味爽口，叶底嫩匀、黄绿的茉莉白龙；外形细紧匀直、芽毫显露，汤色黄绿明亮，滋味浓醇鲜爽，香气浓郁，叶底肥匀嫩亮的茉莉银毫；外形紧秀匀齐，细嫩多毫，汤色黄绿明亮，香气浓厚，滋味醇和回甘，叶底细嫩匀齐的茉莉春风。（丁西松）

    竹盐韵致天成的“盐中黄金”

    普通的海盐，在装入竹筒进行煅烧后，就能具有惊人的疗效。在韩国，竹盐就是这样一种让人深信不疑的神奇物质。

    竹盐在经过了1000-1500度高温的9次煅烧后，充分吸收了来自海盐、青竹、黄土、松脂等天然材质的精华，而这些物质恰好都是可以入味的药材。

    竹子全身都是宝，活用率很高，据《中国医学大辞典》记载：竹子的外壳里有一层透明的薄膜，称之为竹茹。竹茹味甜，微凉没有毒，能够治疗各种因热导致的疾病。而在高温的烘烤下变成液体的竹油则对中风，半身不遂等症效果明显，另外还能治疗口腔疾病和祛痛。

    煅烧中用来加温的松脂实际上是一味很好的药材，民间流传已久的疗法中，松脂对脓疮，神经痛，殴打伤，牙槽炎，胃肠病，外伤等都有一定的疗效。

    《韩国民医药》记载：黄土一直以来就对治疗关节炎、晕船、眼疾等有着重要作用；也常被用来治疗腹泻和赤痢。在高温的作用下，黄土中的水分会被分离渗进竹盐中，它的最大贡献是能够增加竹盐中天然硫磺的成分。

    经韩国科学院对比检测表明，多次煅烧后得到的竹盐比起日晒盐来，其中的矿物质发生了质的变化，钾、氯、钙、镁、铁、锰、磷、硅、硫磺、锌等元素的含量会增加很多，而对人体有害的铅，砷等却急剧减少。

    有日本学者研究发现，竹盐从制作原理到材料的选用，全都遵循着回归自然的法则和东方古老的五行学说，那么用这五行所代表的物质之间相生相克、相依相连的关系来解释竹盐的产生和它为什么具有如此功效，也就非常自然了。